الجبنة الفيتا : سعرات حرارية , فوائد , العناصر والفيتامينات الغذائية في الفيتا

السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا حيث نستعرض عدد الكالوري في كل جرام الجبنة الفيتا للمهتمين بالريجيم والصحة العامة و القيمة الغذائية و العناصر والفيتامينات الموجودة في الفيتا لنتعرف علي فوائده الكثيرة علي الصحة.

السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا

  • كل 100 جرام يحتوي علي 264 سعر حراري
  • كل كوب فيتا مفتت يحتوي علي 396 سعر حراري
  • كل شريحة جبن فيتا يحتوي علي 100 سعر حراري

جبن الفيتا جبن مالح أبيض وناعم بها ثقوب صغيرة وقطع قليلة وليس به قشور, منشأ جبن الفيتا “Feta cheese” في اليونان في أيام الإمبراطورية البيزنطية. وتحديداً في جزيرة “كريت” اليونانية، التابعة آنذاك لتلك الإمبراطورية ومنذ عام 2002 أصبح جبن فيتا منتجًا محمي المنشأ في الاتحاد الأوروبي حيث الأجبان التي يتم إنتاجها في بعض المناطق باليونان والتي تصنع من ألبان الأغنام أو من خليط من ألبان الأغنام والماعز هي فقط التي يمكن أن تحمل اسم فيتا.

جبن الفيتا يحتوي بروتينات أكثر ليونة وأسهل هضماً من حليب البقر، كما أنه أقل تسبباً بالحساسية. وكمية سكريات اللكتوز، المتسببة بمشاكل الغازات مع الحليب والأهم أن دهون حليب الماعز والخراف أسهل هضماً.

 

المكونات و  العناصرها الغذائية في الجبن الفيتا

لكل 100 غرام

  • إجمالي الدهون 21 غرام
  • الدهون المشبعة 15 جرام
  • الدهون غير المشبعة 0.6 غرام
  • الدهون غير المشبعة الاحادية 4.6 غرام
  • الكولسترول 89 ملغ
  • الصوديوم 1116 ملغ
  • البوتاسيوم 62 ملغ
  • إجمالي الكربوهيدرات 4.1 جرام
  • الألياف الغذائية 0
  • السكر 4.1 جرام
  • بروتين 14 غرام
  • كالسيوم 493 مللي جرام
  • حديد 0.65 مللي جرام
  • مغنيسيوم 19 مللي جرام
  • فسفور 337 مللي جرام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شاهد ايضا...