السعرات الحرارية في المكسرات الكالوري في اللوز , البندق , الكاجو , الجوز

السعرات الحرارية في اللوز و الجوز و الكالوري في البندق و الكاجو و الفستق لكل المهتمين بالانظمة الغذائية و الريجيمات مع تقارير مقتضبة عن فوائد كل نوع من انواع المكسرات و المواد الغذائية و الفيتامينات المتواجده في كل منها.

جدول السعرات الحرارية في المكسرات

فوائد الجوز “عين الجمل” Walnut

الجوز يعمل علي تحسين الذاكرة بسبب الأحماض الدهنية الأساسية “أوميغا 3 و6” كما انه
يعمل علي  الحماية من الإصابة بالاكتئاب و  تحسين قدرات المرء الحركية.

عبن الجمل يوفر الصحة لكل من الشعر والأظافر بسبب احتوائه علي البيوتين أو “فيتامين ب7”، كما إن “فيتامين ب7” يمنع تساقط الشعر.

الجوز يساعد النساء و الرجال في الوقاية من سرطاني الثدي والبروستات بسبب الوفرة بمضادات الأكسدة وايضا بسبب وجود فيتامين ه وهو ما يجعله  صحي للجلد.

كل 100 غرام عين جمل يحتوي علي
السعرات الحرارية 654
إجمالي الدهون 65 غرام
الكولسترول 0 ملغ
الصوديوم 2 ملغ
البوتاسيوم 441 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات 14 غرام
الألياف الغذائية 7 جرام
السكر 2.6 جرام
بروتين 15 غرام

كما ذكرنا سابقا فالجوز او عين الجمل يحتوي عليسعرات حرارية عالية فهو يزيد الطاقة لدي الجسم ولكن الاكثار منه غير مناسب للريجيم او الانظمة الغذائية فالجسم يحتاج فقط حبتين او ثلاثة علي الاكثر للحصول علي الفوائد الغذائية و الفيتامينات من الجوز وكل  ما هو اكثر سوف يتحول الي دهون وهو امر غير مستحب.

فوائد اللوز “Almond”

يعتبر اللوز الخام أكثر فعالية للدماغ و يساعد على تحسين الذاكرة ويساعد علي توفير مستويات مناسبة من الكوليسترول غي الدم مما يساعد في الوقاية من أمراض القلب .

زيت اللوز له فوائد على الجلد و الحصول على بشرة ناعمة وصحية ويساعد ايضا في العلاج والوقاية من جفاف وتشقق الجلد.

حامض الفوليك في اللوز لمنع عيب خلقي أثناء الحمل وحليب اللوز يحتوي على كميات أقل من السعرات الحرارية ، وبالتالي، يمكن أن تستهلك اثناء اتباع نظام غذائي او ريجيم معين.

اللوز يمكن او يوفر 33٪ من الاحتياجات اليومية من فيتامين E التي يحتاجها الجسم عبر أونصة واحدة من اللوز

كل 100 غرام لوز يحتوي علي

السعرات الحرارية 576
إجمالي الدهون 49 غرام
الدهون المشبعة 3.7 غرام
غير مشبع الدهون 12G
الدهون الأحادية غير المشبعة 31 غرام
الدهون غير المشبعة 0 غرام
الكولسترول 0 ملغ
الصوديوم 1 ملغ
البوتاسيوم 705 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات 22 غرام
الألياف الغذائية 12غرام
السكر 3.9 غرام
بروتين 21 غرام

اللوز من المواد الغذائية العالية بالسعرات الحرارية و لكنه ايضا غني بالفوائد و الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي لذا لكل من يقوم بعمل نظام غذائي يمكن الاستفادة من اللوز بتناول عدد حبات قليلة يوميا ولتكن 7 حبات لوز يوميا لما وجد ان هذا العدد يوفر للجسم فوائد لا تحصي ولا يتسبب باضرار اوزيادة في الوزن.

فوائد البندق “Hazelnut”

تبلغ كمية الدهون في 28 جرام من البندق حوالي 17 جرام وهو ما يمثل نحو 26% من الاحتياج اليومي كما يحتوي أيضاً على أحماض أوميجا-3 وأوميجا-6 الدهنية.

البندق غني بفيتامين هـ وفيتامين ك وفيتامينات ب. كما أنه غني أيضاً ببعض المعادن مثل الحديد والمنجنيز والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور.

البندق له قدره على خفض مخاطر العيوب الخلقية للمواليد وتشوهات الأجنة وتساعد مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة التي توجد في البندق على تقليل نشاط الشقوق الحرة في الجسم والمرتبطة بأمراض السرطان.

كما ان البندق مفيد لصحة القلب بسبب كمية جيدة من فيتامين هـ

يحتوي كل 100 غرام بندق علي

السعرات الحرارية 628
إجمالي الدهون 61 غرام
الكولسترول 0 ملغ
الصوديوم 0 ملغ
البوتاسيوم 680 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات 17 جرام
الألياف الغذائية 10 جرام
السكر 4.3 جرام
بروتين 15 غرام

أهم فوائد البندق للريجيم هو قدرته على تقليل وزن الجسم من خلال ادخاله في النظام الغذائي اليومي بسبب احتوائه على الألياف الغذائية و البروتينات  التي تساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة.

فوائد الكاجو “Cashew”

يحتوي الكاجو على فئة من مركبات الفلافونول المحاربة لخلايا السرطان ومنع الاصابة بسرطان القولون كما يعمل علي تحسين صحة القلب بسبب الدهون الغير مشبعة الموجودة به والتي تجعله صحي جدا للقلب والأوعية الدموية كما  ان الكاجو خالي من الكوليسترول.

يحتوي الكاجو على النحاس الذي يحسن مظهر الشعر للحصول على اللون الاسود الداكن والمغنيسيوم المتوفر في الكاجو مفيد جدا للعظام.

ومن اهم فوائد الكاجو هو الحفاظ على الأعصاب صحية بعد تخزين الجسم  المغنيسيوم على سطح الكالسيوم في العظام.

يحتوي كل 100 غرام كاجو علي

السعرات الحرارية 553
إجمالي الدهون الشبعة و الغير مشبعة 44 غرام
الكولسترول 0 ملغ
الصوديوم 12 ملغ
البوتاسيوم 660 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات 30 جرام
الألياف الغذائية 3.3 جرام
السكر 6 جرام
البروتين 18 جم

الكاجو يوفر مصدر طاقة مثالي يجعله يتربع علي عرش المكسرات كلها و أولئك الذين يأكلون الكاجو مرتين في الأسبوع يفقدون وزنا اكثر مقارنة مع أولئك الذين يأكلونه بشكل اقل خلال الريجيم و الانظامة الغذائية المختلفة.