جبنة ايدام : سعرات حرارية , فوائد , العناصر والفيتامينات الغذائية في الجبنة الحمرا
السعرات الحرارية في الجبنة ايدام حيث نستعرض عدد الكالوري في كل جرام الجبنة ايدام للمهتمين بالريجيم والصحة العامة و القيمة الغذائية و العناصر والفيتامينات الموجودة في الجبنة ايدام لنتعرف علي فوائده الكثيرة علي الصحة.
السعرات الحرارية في الجبنة الجبنة ايدام
- كل 100 جرام يحتوي علي 357 سعر حراري
- كل قطعة جبنة حمرا يحتوي علي 707 سعر حراري
جبن ايدام هي جبنة صفراء اللون متوسطة الطراوة تحتوي علي قشرة خارجية و تحمل شكل كروي وتغطي بشمع برافين احمر في العادة, منشأ جبنة ايدام اوكما تسمي في مصر الجبنة الحمراء هو هولندا و تم تسميتها بأسم بلدة تحمل نفس الاسم في شمال هولندا.
كان هذا النوع من الجبن هو الاكثر طلبا في العالم ما بين القرنين الرابع عشر و الثامن عشر.
المكونات و العناصرها الغذائية في الجبن ايدام
لكل 100 غرام
- إجمالي الدهون 28 غرام
- الدهون المشبعة 18 جرام
- الدهون غير المشبعة 0.7 جرام
- غير المشبعة الاحادية 8 جرام
- الكولسترول 89 ملغ
- صوديوم 965 ملغ
- البوتاسيوم 188 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات 1.4 جرام
- الألياف الغذائية 0 جرام
- السكر 1.4 غرام
- بروتين 25 غ
- كالسيوم 731 مللي جرام
- حديد 0.44 مللي جرام
- مغنيسيوم 30 مللي جرام
- فسفور 536 مللي جرام