جدول السعرات الحرارية

الخضراوات
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
الجرجير Watercress	100 جرام	25
البنجر Beetroot	100 جرام	43
اوراق البنجر Beets	100 جرام	22
بروكلي broccoli	100 جرام	34
كرنب بروكسيل Brussels sprouts	100 جرام	43
الخس Lactuca sativa	100 جرام	25
الكرفس Celery	100 جرام	16
بذور الكرفس Celery seeds	ملعقة طعام	25
خس بلدي lettuce	100 جرام	18
الهندباء البري Dandelion	100 جرام	23
الكرنب الاخضر Green Cabbage	100 جرام	32
ذرة السلطة corn	100 جرام	21
الشبت Dill	100 جرام	305
ورق العنب Grape leaves	100 جرام	93
السبانخ Spinach	100 جرام	23
الملوخية Molokhiya	100 جرام	34
الرجلة Purslane	100 جرام	20
السلق Chard	100 جرام	19
اللفت Turnip	100 جرام	28
فلفل الوان Sweet pepper	100 جرام	20
الحنضل Bitter melon	100 جرام	19
الخيار cucumber	100 جرام	16
الأته او الفقوس Cucumis	100 جرام	27
الباذنجان الرومي Eggplant	100 جرام	25
زيتون اخضر green olive	100 جرام	115
اليقطين “القرع العسلي” Pumpkin	100 جرام	26
الكوسة Zucchini	100 جرام	17
الحرنكش – Tomatillo	100 جرام	32
الطماطم tomatoes	100 جرام	18
الفانيليا Vanilla	ملعقة طعام	37
الخرشوف Artichoke	100 جرام	47
القرنبيط Cauliflower	100 جرام	25
اللوبيا “ام عين سوداء” Cowpeas	100 جرام	90
الفلفل الاخضر “Caper“	100 جرام	23
حمص الشام Homs	100 جرام	364
البازلاء Peas	100 جرام	81
اللبلاب Ivy	100 جرام	117
الفول الاخضر Green beans	100 جرام	88
الفاصولياء Beans	100 جرام	31
عدس اصفر lentils	100 جرام	352
عدس بجبه brown lentils	100 جرام	116
البامية Okra	100 جرام	33
فول الصويا soybean	100 جرام	446
الترمس Lupine	100 جرام	125
البصل الاخضر green onion	100 جرام	32
البصل onion	100 جرام	40
الكرات Leek	100 جرام	61
الثوم Garlic	100 جرام	149
القلقاس Taro	100 جرام	42
سباراجوس Asparajus	100 جرام	20
البقدونس parsley	100 جرام	36
الجزر Carrots	100 جرام	41
جنزبيل طازج Ginger	100 جرام	80
زنجبيل مطحون Ginger powder	ملعقة صغيرة	2
البطاطس potato	100 جرام	77
البطاطا الحلوة sweet potato	100 جرام	86
واسابي Wasabi	100 جرام	109
الكركم المطحون Turmeric	ملعقة طعام	24
الفجل Radish	100 جرام	11
الكزبرة الخضراء Coriander leaves	100 جرام	23
الرجلة Purslane	100 جرام	20
الليمون Lemon	100 جرام	29

 

بهارات و توابل و اعشاب مجففة
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
الشمر مجفف Fennel	100 جرام	31
اوريجانو مجفف Oregano	100 جرام	265
نعناع مجفف Mint	100 جرام	70
مردقوش “البردقوش” Brdqvsh	ملعقة صغيرة	2
عشب الليمون Lemon grass	ملعقة طعام	5
الكراوية Caraway	100 جرام	333
الريحان Basil	100 جرام	22
الطرخون Tarragon	100 جرام	295
الروزماري “اكليل الجبل” Rosemary	100 جرام	131
زعتر Thyme	100 جرام	101
زعتر مجفف Thyme	100 جرام	276
تاكو مجفف Taco	100 جرام	188
فجل مجفف radish	ملقعة	7
خردل بودرة mustard	كوب	167
ملح salt	اي كمية	لا يوجد
نعناع بلدي مجفف Mint	100 جرام	285
ينسون Anise	ملعقة طعام	22
ورق الغار “ورق لاوري” Bay leaf	100 جرام	313
حب الهال “الحبهان” Cardamom	ملعقة طعام	18
بذور الكرفس Celery seed	ملعقة طعام	25
الكسبرة الجافة Coriander leaves	100 جرام	237
بودرة الفلفل الحار “الشطة” Chilli	100 جرام	314
القرفة Cinnamon	100 جرام	247
القرنفل “المسمار” Cloves	100 جرام	323
كزبرة ناشفة Coriander	100 جرام	247
بذور الكزبرة Coriander seeds	ملعقة طعام	15
كمون cumin	ملعقة طعام	22
الكاري مطحون Curry	ملعقة طعام	20
حلبة حصي Fenugreek	100 جرام	323
ثوم بودرة Garlic powder	ملعقة طعام	27
جوزة الطيب Nutmeg	100 جرام	525
بصل بودرة Onion Powder	ملعقة طعام	23
ريحان مجفف dry basil	100 جرام	305
بابريكا Paprika	ملعقة طعام	20
فلفل اسود black pepper	ملعقة طعام	16
فلفل ابيض white pepper	ملعقة طعام	21
اكليل الجبل مجفف dry Rosemary	100 جرام	331
زعفران saffron	ملعقة طعام	6
مرامية Common sage	100 جرام	315
الكركم Turmeric	ملعقة طعام	24

 

اضافات الطعام
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
خل بلسمي Balsamic vinegar	كوب	224
خل التفاح Apple cider vinegar	كوب	50
خل ابيض White vinegar	كوب	43
كاتشب ketchup	ملعقة طعام	19
مايونيز mayonnaise	ملعقة طعام	94
مايونيز لايت lite mayonnaise	ملعقة طعام	36
صوص خردل “مسترده” mustard	100 جرام	66
فرينش دريسنج French dressing	ملعقة طعام	55
ايطاليان دريسسنج Italian dressing	ملعقة طعام	85
بلو تشيز دريسينج Blue cheese dressing	ملعقة طعام	90
صوص تارتار Tartar sauce	ملعقة طعام	70
صويا صوص Soy sauce	ملعقة طعام	65

 

الفواكه
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
افوكادو avocado	100 جرام	160
موز banana	100 جرام	89
كريز Cherry	100 جرام	50
جوز الهند Coconut	100 جرام	354
تين برشومي Fig	100 جرام	107
التمر dates	100 جرام	282
جريب فروت grapefruit	100 جرام	42
العنب Grapes	100 جرام	67
الكيوي Kiwi	100 جرام	61
المانجا Mango	100 جرام	60
بابايا Papaya	100 جرام	43
الخوخ Peaches	100 جرام	39
فاكهة القشطة Annona	100 جرام	66
البطيخ Watermelon	100 جرام	30
التفاح Apples	100 جرام	52
البرتقال Oranges	100 جرام	47
الكاكا Persimmon	100 جرام	127
الشمام melon	100 جرام	50
الفراولة strawberry	100 جرام	33
رمان Pomegranate	100 جرام	83
يوسفي tangerine	100 جرام	53
كنتالوب Cantaloupe	100 جرام	28
البرقوق Plum	نص كوب	40
التوت Berries	100 جرام	43
الجوافة Guava	100 جرام	68
كمثري pear	100 جرام	57

 

فواكه مجففة
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
عنب مجفف “زبيب” raisin	100 جرام	299
برقوق مجفف “قراصية” Prune	كوب	400
اناناس مجفف	كوب	520
خوخ مجف	كوب	320
مانجا مجفف	كوب	520
تين مجفف	كوب	560
تمر مجفف	كوب	532
توت مجفف	كوب	600
مشمش مجفف “مشمشية”	كوب	312

 

المكسرات و المحمصات
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
لوز محمص almonds	100 جرام	597
كاشو محمص CashU	100 جرام	553
بندق محمص Hazelnut	100 جرام	646
صنوبر محمص Pine	100 جرام	673
فستق محمص pistachio	100 جرام	562
عين الجمل “جوز” محمص Walnut	100 جرام	654
الفول السوداني محمص Peanuts	100 جرام	567
اللب السوري “بذور عباد الشمس” sunflower seeds	100 جرام	584
اللب الابيض “بذر القرع العسلي” Pumpkin seeds	100 جرام	574
اللب الاسمر/السوبر “بذر البطيخ” Melon seeds	كوب	602

 

الزيوت – السمن – الزبد
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
زيت جوز الهند Coconut Oil	كوب	1,879
زيت الذرة corn oil	كوب	1,962
زيت الزيتون olive oil	كوب	1,910
زيت السمسم Sesame oil	كوب	1,927
زيت الصويا Soy oil	كوب	1,812
زيت النخيل Palm oil	كوب	1,927
زيت الكانولا Canola oil	كوب	1,927
زيت عباد الشمس Sun flower oil	كوب	1,927
الزبدة Butter	100 جرام	717
السمن النباتي Margarine	100 جرام	909
السمن البلدي Ghee	100 جرام	900
دهن غنم Fat-tailed sheep	ملعقة طعام	114
دهن بقري Animal fat	ملعقة طعام	125

 

الحبوب و البقوليات
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
الشعير barley	100 جرام	354
ذرة ابيض White corn	100 جرام	365
القمح Wheat	100 جرام	339
الشوفان Oats	100 جرام	389
ارز غامق dark rice	100 جرام	111
ارز بسمتي مطبوخ Basmati rice	100 جرام	130
ارز مصري مطبوخ egyptian rice	100 جرام	130
عدس اصفر yellow Lentil	100 جرام	345
عدس بجبه brown Lentil	100 جرام	353
حمص شام Homs	100 جرام	364
سمسم sesame	100 جرام	573
حلبة حصي Fenugreek	100 جرام	364
فول beans	100 جرام	329

 

البيض
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
بيض البط Duck eggs	حبة كبيرة الحجم	130
بيض الاوز Goose eggs	حبة كبيرة الحجم	267
بيض ديك رومي  turkey Eggs	حبة كبيرة الحجم	135
بيض السمان Quail eggs	حبة كبيرة الحجم	14
بيض مقلي Fried Eggs	حبة كبيرة الحجم	91
بيض مسلوق Poached eggs	حبة كبيرة الحجم	79
بياض البيض Egg whites	حبة كبيرة الحجم	17
صفار البيض yolk	حبة كبيرة الحجم	59

 

عصائر الفاكهة و المشروبات الغازية و المرطبة
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
عصير تفاح	كوب	120
عصير مشمش	كوب	144
عصير عنب	كوب	156
عصير ليمون	ملعقة طعام	3
عصير برتقال	كوب	118
عصير جريب فروت	كوب	94
عصير خوخ	كوب	134
عصير كمثري	كوب	150
عصير اناناس	كوب	140
عصير طماطم	كوب	42
عصير جزر	كوب	98
عصير جوافة	كوب	350
عصير مانجا	كوب	220
بيبسي كولا	كوب	100
بيبسي كولا دايت	كوب	0
كوكا كولا	كوب	97
كوكا كولا دايت	كوب	1
سفن اب	كوب	90
سبرايت	كوب	96
فانتا	كوب	117
فيروز	كوب	60
شويبس	كوب	60
بريل	كوب	56
عصير التمر هندي Tamarind	كوب	239
عصير الكركديه بدون سكر Hibiscus	من 100 جرام خام	49
عصير الخروب بدون سكر Carob Tree	كوب	42
عصير الدوم بدون سكر Hyphaene	كوب	20
عصير العرقسوس بدون سكر Licorice	كوب	20
الشاي tea	ملعقة صغيرة	1
القهوة coffee bean	ملعقة صغيرة	0
قهوة سريعة التحضير Nescafe	ملعقة صغيرة	4
كاكاو غامق dark cocoa	ملعقة صغيرة	40

 

اللبن الحليب
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
حليب البقر	كوب	157
حليب الماعز	كوب	264
حليب بودر كامل الدسم	نصف كوب	635
حليب بودر خالي الدسم	نصف كوب	435
حليب مكثف Condensed milk	100 جرام	321
حليب الجمل	كوب	107
حليب الصويا	كوب	131
لبن جوز الهند	كوب	230
لبن خالي الدسم	كوب	83
لبن قليل الدسم 1%	كوب	103
لبن متوسط الدسم 2%	كوب	124
لبن كامل الدسم 3.7%	كوب	156

 

الاجبان و منتجات الالبان
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
الجبنة الشيدر Cheddar	100 جرام	402
جبنة امريكية amirican cheese	100 جرام	371
جبنة زرقاء blue cheese	100 جرام	353
جبنة موتزاريلا Mozzarella	100 جرام	280
جبنة ريكوتا Ricotta	100 جرام	174
جبنة كريمي Cream cheese	100 جرام	98
جبنة ايدام idam	100 جرام	357
جبنة فيتا Feta	100 جرام	264
جبنة جودة Gouda cheese	100 جرام	356
جبنة بارميزان Parmesan	100 جرام	431
جبنة ريكفورت blue cheese	100 جرام	369
جبنة سويسري swiss cheese	100 جرام	380
جبنة مثلثات Baked cheese	وحدة واحدة	54
قشدة اللبن heavy Cream	ملعقة صغيرة	50
كريمة لباني Whipping Cream	ملعقة طعام	140
الزبادي Yogurt	كوب	100
جبنة كيري	مكعب واحد	55
الجبنة القريش Cottage cheese	100 جرام	102
جبنة كرافت	28 جم	80
جبنة عكاوي Akawi Cheese	100 جرام	289
جبنة قشقوان Kashkawan cheese	100 جرام	404
جبن حلوم Halloumi cheese	100 جرام	363
لبنة Greek yogurt	كوب	105
لبن رائب Buttermilk	كوب	99

 

اللحوم و الدواجن
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
لحم البقر Beef	100 جرام	250
لحم الدجاج Chicken	100 جرام	239
لحم البط Ducks	100 جرام	337
لحم الضأن Lamb	100 جرام	294
سجق sausage	100 جرام	301
مرتديلا بقري Mortadella	100 جرام	167
سلامي بقري beef Salami	100 جرام	257
سلامي رومي turkey Salami	100 جرام	196
بسطرمة رومي turkey  Pastirma	100 جرام	140
لحم بقر مفروم Minced Beef	100 جرام	288
شاورما Shawarma	100 جرام	372
ستيك لحم بقر بدون دهن Steak	100 جرام	204
كباب kebab	100 جرام	265
ريش بدون دهن ribs	100 جرام	214
قلب بقري heart	100 جرام	174
كلاوي بقري kidneys	100 جرام	143
لسان بقري Tongue	100 جرام	283
كبدة بقري Liver	100 جرام	175
مخ بقري brain	100 جرام	151
فشة بقري lung	100 جرام	120
عكاوي بقري cow tail	100 جرام	393
كوارع cow feet	100 جرام	320
طحال Spleen	100 جرام	95
كرشة stomach	100 جرام	99
كلاوي ضاني	100 جرام	105
كبدة مشوية	100 جرام	200
لانشون معلب Lunch meat	100 جرام	294
سجق بلدي	100 جرام	200
هامبورجر لحم Hamburgers	100 جرام	210
سوسيس لحم Sausage	واحدة	220
لانشون لحم	100 جرام	264
بسطرمة لحم	100 جرام	256
لحم جملي camel meat	100 جرام	195
صدر دجاج بالجلد Chicken breast	ربع صدر	275
صدر دجاج بدون الجلد	ربع صدر	230
ورك دجاج بالجلد Chicken thighs	نصف ورك	300
ورك دجاج بدون الجلد	نصف ورك	250
كبد دجاج	واحدة متوسطة	110
جناج دجاج Chicken Wing	واحد متوسط الحجم	70
لحم أوز	100 جرام	290
لحم ديك رومي	100 جرام	110
لحم حمام Pigeons	100 جرام	105
لحب ارانب Rabbits	100 جرام	150
هوت دوج دجاج Hot dog	قطعة واحدة	85
شاورمة دجاج	100 جرام	210

 

الاسماك و المأكولات البحرية
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
لحم سمك مشوي	100 جرام	150
لحم سمك مقلي	100 جرام	200
جمبري مسلوق “روبيان” shrimp	100 جرام	185
جمبري مقلي “روبيان”	100 جرام	300
محار جندوفلي shellfish	5 حبات متوسطة	45
أم الخلول Arca noae	كوب	80
كافيار caviar	ملعقة طعام	80
كابوريا “سرطان – سلطعون” crab	واحدة كبيرة	75
سردين معلب بالزيت Sardines	100 جرام	68
أنشوجة معلبة بالزيت Anchovies	100 جرام	50
تونة معلب بالماء tuna	100 جرام	121
تونة معلب بالزيت	100 جرام	197
سلمون مدخن salmon	100 جرام	115
ماكريل معلب mackerel	100 جرام	155
هامور Hamor	100 جرام	107
سلمون مدخن	85 جرام	100
سلمون مشوي	85 جرام	144
سلمون معلب	85 جرام	110
سمك أبو سيف swordfish	100 جرام	175
تونا مشوية	100 جرام	71
سمك ساردين مشوي	سمكة متوسطة الحجم	56
سمك الراهب علي البخار Monkfish	100 جرام	98
نيغري سوشي Sushi	لفتين	96
سمك القد علي البخار cod	100 جرام	109
سمك ثعبان مطبوخ “الأنقليس” Eel	100 جرام	440
سمك ثعبان مقلى	100 جرام	360
سمك بربونى مقلى Striped red mullet	100 جرام	290
وقار مقلى Golden Groupers	100 جرام	260
بطارخ مشويه Roe	100 جرام	260
سمك موسي مقلى European plaice	100 جرام	241
سمك قاروص Bass	100 جرام	208
سمك بلطى مقلي Tilapia	100 جرام	190
سمك بلطى مشوي	100 جرام	86
سمك الرنجة المدخن Herring	100 جرام	189
بورى مشوى Mullet	100 جرام	170
وقار مشوى	100 جرام	155
أنشوجه	100 جرام	141
ماكريل مشوى	100 جرام	136
بطارخ بالخل	100 جرام	128
سمك ماكريل مدخن	100 جرام	79
سمك بورى مدخن	100 جرام	85
سمك مرجان Red porgy	100 جرام	70
سمك قاروص	100 جرام	67
قاروص مدخن	100 جرام	67
سبيط Squid	100 جرام	61

 

المخبوزات و المعجنات
اسم المادة الغذائية	الكمية / الوزن	السعرات الحرارية “كيلو كالوري”
خبز رقاق Markook	100 جرام	17
خبز لبناني	ربع رغيف	70
خبز تنور ايراني baked tandoor	ربع رغيف	79
الخبز الأسمر “عيش بلدي” Brown bread	100 جرام	260
مناقيش زعتر Manakish	75 جرام	208
خبز صمون	75 جرام	209
بقسماط Bread crumbs	100 جرام	300
خبز فرنسي Baguette	100 جرام	300
توست اسمر	شريحة واحدة	61
توست ابيض	شريحة واحدة	64
الخبز الهندي “الجباتي”	رغيف متوسط الحجم	225
البسكويت السادة	50 جرام	175
سباجيتي مطبوخة Spaghetti	نصف كوب	99
مكرونة مطبوخة	نصف كوب	99
معكرونة بالصلصة	100 جرام	170
طرونة مع لحمة مفرومة وطماطم	نصف كوب	150
مكرونة شعيرية Nudel	كوب	672
طحين الأرز “دقيق الارز” Rice flour	كوب	354
نشا الذرة Starch	كوب	471
كورن فليكس	كوب	95
جريش مطبوخ	كوب	613
برغل مطبوخ Bulgur	كوب	613
الشوفان Oat	كوب	607
البليلة Wheat	كوب	485
رزغير مطبوخ	100 جرام	675

ان كان هناك نوع طعام غير متواجد في القائمة وترغب في معرفة السعرات الحرارية المتواجده فيه اكتب اسمه في تعليق وسوف يتم الرد عي اقرب وقت ممكن.