جبنة بارميزان : سعرات حرارية , فوائد , العناصر والفيتامينات الغذائية في الجبنة البارميزان

السعرات الحرارية في الجبنة البارميزان حيث نستعرض عدد الكالوري في كل جرام الجبنة البارميزان للمهتمين بالريجيم والصحة العامة و القيمة الغذائية و العناصر والفيتامينات الموجودة في البارميزان لنتعرف علي فوائده الكثيرة علي الصحة.

السعرات الحرارية في الجبنة البارميزان

  • كل 100 جرام يحتوي علي 420 سعر حراري
  • كل كوب بارميزان يحتوي علي 420 سعر حراري
  • كل معلقة جبنة بارميزان يحتوي علي 28  كالوري

جبن البارميزان هي واحدة من الاجبان الايطالية التي تتميز بانها مالحة و معتقة و اسمها الاصلي “Parmigiano-Reggiano” , جبن البارميزان هي  جبن حُبَيبيِ، مطبوخ وليس مكبوسًا , لا تسمي الجبن الايطالي بهذا الاسم الا اذا تم صناعته في بارما وريجو إميليا ومودينا وبولونيا, اما الجبن الشبيه المصنع خارج ايطاليا يطلق عليه اسم parmesan cheese.

المكونات و  العناصرها الغذائية في الجبن البارميزان

لكل 100 غرام

  • إجمالي الدهون 29 غرام
  • الدهون المشبعة 17 جرام
  • الدهون غير المشبعة 1.2 جرام
  • غير المشبعة الاحادية 8 جرام
  • الكولسترول 88 ملغ
  • صوديوم 1,529 ملغ
  • البوتاسيوم 125ملغ
  • إجمالي الكربوهيدرات 4.1 جرام
  • الألياف الغذائية 0 جرام
  • السكر 0.9 غرام
  • بروتين 38 غ
  • كالسيوم 853 مللي جرام
  • حديد 0.49 مللي جرام
  • مغنيسيوم 34 مللي جرام
  • فسفور 627 مللي جرام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شاهد ايضا...