جبنة بارميزان : سعرات حرارية , فوائد , العناصر والفيتامينات الغذائية في الجبنة البارميزان
السعرات الحرارية في الجبنة البارميزان حيث نستعرض عدد الكالوري في كل جرام الجبنة البارميزان للمهتمين بالريجيم والصحة العامة و القيمة الغذائية و العناصر والفيتامينات الموجودة في البارميزان لنتعرف علي فوائده الكثيرة علي الصحة.
السعرات الحرارية في الجبنة البارميزان
- كل 100 جرام يحتوي علي 420 سعر حراري
- كل كوب بارميزان يحتوي علي 420 سعر حراري
- كل معلقة جبنة بارميزان يحتوي علي 28 كالوري
جبن البارميزان هي واحدة من الاجبان الايطالية التي تتميز بانها مالحة و معتقة و اسمها الاصلي “Parmigiano-Reggiano” , جبن البارميزان هي جبن حُبَيبيِ، مطبوخ وليس مكبوسًا , لا تسمي الجبن الايطالي بهذا الاسم الا اذا تم صناعته في بارما وريجو إميليا ومودينا وبولونيا, اما الجبن الشبيه المصنع خارج ايطاليا يطلق عليه اسم parmesan cheese.
المكونات و العناصرها الغذائية في الجبن البارميزان
لكل 100 غرام
- إجمالي الدهون 29 غرام
- الدهون المشبعة 17 جرام
- الدهون غير المشبعة 1.2 جرام
- غير المشبعة الاحادية 8 جرام
- الكولسترول 88 ملغ
- صوديوم 1,529 ملغ
- البوتاسيوم 125ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات 4.1 جرام
- الألياف الغذائية 0 جرام
- السكر 0.9 غرام
- بروتين 38 غ
- كالسيوم 853 مللي جرام
- حديد 0.49 مللي جرام
- مغنيسيوم 34 مللي جرام
- فسفور 627 مللي جرام
